岗位职责:
1. 负责休闲食品、方便食品、罐头及速冻食品等领域的品质检验工作。
2. 执行基础食品品质检查与实验操作,规范使用各类检验设备。
3. 熟悉热加工、冷冻干燥等常见食品工艺,监控产品特性是否符合标准。
4. 独立完成产品全流程检查,并对检验数据进行基础分析与记录。
任职要求:
1. 具备两年以上食品检验相关工作经验。
2. 掌握食品品质检查流程及实验操作技能,能熟练操作检验仪器。
3. 了解常见食品生产工艺及产品特性,具备独立判断能力。
4. 拥有基础数据分析能力,工作严谨细致。
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